0 Comments
Eventi

Event details

  • Lateis di Sauris (UD)
  • Sauris (UD)
  • 2026-10-04 0:00 to 2026-10-06 0:00
  • Share event

GEBELE A SAURIS 2026

Anche quest’anno, l’evento sensoriale dedicato al gusto e alla scoperta: Gebele. Quando il gusto si ascolta.

2-4 Ottobre – Gebele. Quando il gusto si ascolta.

Prenota in tempo il tuo soggiorno
Wellness Hotel & Restaurant Riglarhaus di Sauris. CONTATTACI.

Oppure prenota e acquista la cena Gebele del 3 ottobre, presso il Ristorante Righarhaus. ACQUISTA ORA
Importante! E’ un evento a numero chiuso, solo su prenotazione.

 

GEBELE | 2–4 OTTOBRE

Conosci il significato di Gebele?
In saurano Gebele significa forchetta. In questo speciale evento di ottobre, Gebele rappresenta il festival del gusto attraverso tutti i sensi, quando il cibo si ascolta, si annusa, si tocca e si osserva prima ancora di essere assaggiato.

Scopri il Programma: 

VENERDÌ 2 OTTOBRE

Primi passi verso la tessitura
Sauris di Sotto | h 16.00–18.00

Cristian apre il suo telaio e racconta un mestiere che a Sauris non si è mai perso. Trama, ordito e il ritmo del filo diventano un’esperienza da conoscere e provare.

 

SABATO 3 E DOMENICA 4 OTTOBRE

Gebele
Piazzale Kursaal, Sauris di Sotto | h 10.00–17.00

Per due giorni, sotto il tendone nel cuore del paese, i produttori di Sauris diventano guide in un viaggio che comincia prima dell’assaggio.

Suoni, consistenze, profumi e immagini accompagnano alla scoperta dei prodotti e del lavoro del Prosciuttificio Wolf, della Malga Alta Carnia, dell’Azienda Agricola Pa’ Mairlan e del miele d’alpeggio.

Al centro dell’esperienza, le cuffie guidano attraverso un percorso sensoriale. E poi arrivano i laboratori, gli show cooking, il pane da impastare con le proprie mani, l’angolo sensoriale e l’incontro con Massimiliano, docente di Psicologia all’Università di Trento, che studia da anni il modo in cui il cervello costruisce il sapore attraverso l’integrazione dei sensi.

Un’esperienza pensata per famiglie, curiosi e per chi ha voglia di guardare il cibo — e il territorio che lo produce — da una prospettiva diversa.

Ingresso con card giornaliera o card weekend. Scarica il programma completo

GEBELE – 3 OTTOBRE CENA SENSORIALE AL RISTORANTE HOTEL RIGLARHAUS – Lateis di Sauris

SABATO 3 OTTOBRE

La cena che si ascolta
Hotel Riglarhaus, Lateis | h 20.30

La giornata di Gebele si conclude al Riglarhaus con una cena che porta l’esperienza sensoriale del festival a tavola.
Ogni portata, preparata con prodotti del territorio, sarà accompagnata da suoni, musica e atmosfere pensate per dialogare con ciò che si assaggia.

Una cena da vivere con tutti i sensi, dove il gusto diventa anche ascolto, percezione e racconto.

Scopri di più e prenota


Alpine Hotel & Wellness Riglarhaus di Sauris (UD)

Scopri l’offerta e il calore dell’accoglienza autentica dell’Hotel Riglarhaus di Sauris.

Ti aspettiamo a Lateis di Sauris!

Paola Schneider & Staff Riglarhaus

 

Gebele 2026. Quando il gusto si ascolta.

Mail:  info@riglarhaus.it
Tel: +39. 0433 86049

 

 

Share: